Назван лучший способ выбрать сладкую дыню

Назван лучший способ выбрать сладкую дыню

Роспотребнадзор составил памятку для покупателей о том, как выбрать «сочную, ароматную, спелую и сладкую» дыню. Она опубликована на сайте ведомства.

Для того чтобы определить идеальную дыню, нужно оценить цвет ее кожуры и звук при ударе по плоду. Кожура должна быть без темных пятен, которые свидетельствуют о том, что плод испорчен. Исключением является только небольшое светлое пятно, которое обозначает место соприкосновения плода с землей.

Чтобы определить спелость плода по звуку, нужно слегка хлопнуть по дыне. Если звук глухой, то плод созрел, если же звук звонкий и «хрустящий», как у спелого арбуза, то дыня еще зеленая. Кроме того, спелость дыни можно проверить, если слегка сжать ее руками: хорошая дыня должна слегка пружинить, как гандбольный мяч, отмечают специалисты.

В Роспотребнадзоре напомнили, что лучше всего покупать дыни в супермаркете или на официальных рынках, где товар хранится в правильных условиях. Опасно покупать плоды на трассе или вдоль автомобильных дорог, потому что там дыни впитывают токсичные вещества.

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *